Avete presente il discorso che faccio spesso che non bisogna buttare via nulla? Un paio di giorni fa avevo fatto i fiori di zucca fritti, qui trovate come farli, e come al solito ho ecceduto nelle quantità! Certo riscaldarli e mangiarli così non avrebbe dato di molto. Ho guardato in frigo e ho trovato delle mozzarelle...la decisione era presa!
INGREDIENTI:
(per le quantità regolatevi secondo la vostra fame)
- fiori di zucca fritti
- mozzarelle
PREPARAZIONE:
Tagliare la mozzarella a bastoncini, metterne uno all'estremità di ogni fiore fritto, arrotolare il fiore su se stesso, fermarlo con uno stuzzicadenti e mettere l'involtino in una pirofila da forno. Mettere i forno molto caldo per circa 10 minuti per far fondere la mozzarella. In alternativa potete usare il microonde alla massima potenza per 3 minuti.
Con questa ricetta partecipo al contest "Io amo le verdure" del blog Fiordirosmarino per la sezione Antipasti.





veramente gustosi! buona settimana, un bacione...
RispondiEliminaAn vedi come mi ricicli?!?!? Bella idea.
RispondiEliminaUn bacio e buonissima giornata ;)
ottima idea per riciclare i fiori di zucca di cui io vado ghiottissima!!! buona giornata cara :-)
RispondiEliminaIo non ho ancora mangiato i fiori di zucca qst anno :( Ottima idea questi involtini, davvero sfiziosi!Ciao ^^
RispondiEliminarubati tuttiiiiiii ^^ quando hai tempo passa qui ^^ http://ricettosando.blogspot.it/2012/05/girelline-primavera.html
RispondiEliminaMamma mia quanto mi piacciono Ale!!!! Non puoi capire ha ha ha ha! Ora me li spazzolerei tutti tutti *__* bravissima!
RispondiEliminaChe bella idea!anch'io ho voglia di fiori!!
RispondiEliminama buoniiii
RispondiEliminaSai che proprio ieri ho mangiato le frittelle con i fiori di zucca? Io le adoro! La prossima volta proverò a farli con questa ricetta, son sicura che mi piacerà! Un bacione
RispondiEliminaio amo i fiori di zucca devo provarli :)
RispondiEliminaDi solito io li farcisco e li friggo ,ma così invece deve essere molto buono.....bellissima idea....BAcioni
RispondiEliminaChe bella idea, una ricetta da provare quanto prima. Buona seraa Daniela.
RispondiEliminaQuesta è goduria allo stato puro!
RispondiEliminafantastici!
RispondiEliminaGrazie per questi sfiziosissimi involtini. Baci
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